Mischpaket Jungrind, Abholung 16. September
390,00 CHF
(35,00 CHF pro Kilo)
steuerfrei
Das nächste Mischpaket ist vom Jungmuni. Er war gut im Schuss und wir rechnen mit ca. 150 kg Fleisch zum Verkauf.
Edelstücke
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Filet (evtl. ingegriert ins T-Bone Steak)
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Entrecote
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Hohrücken, ca. 500 g
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Huftsteaks (Rumpsteak), ca. 300 g
Für Pfanne & Wok
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Minuteplätzli, ca. 800 gGeschnetzeltes, ca. 1 kg
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Ragout, ca. 1 kg
Zum Schmoren & Braten
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Saftplätzli, ca. 800 g (Wobei wir die selber auch nur kurz anbraten :)
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Siedfleisch, ca. 500 g
- Schulterbraten (Auch geschnitten auf dem Grill sehr fein)
Hackfleisch & Burger
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Hackfleisch, ca. 1,5 kg
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8 Hamburger (gefroren), je ca. 120 g
- 8 Bratwürste gefroren
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