

Unsere Lämmer verbringen den Sommer auf der Alp.
Je nach Lamm, Portionengrösse und zusätzlicher Verarbeitung kann das Gewicht variieren. Der Preis wird nach effektivem Gewicht (pro Kilo) berechnet.
Den Abholtermin und die Art der Abholung kannst du im Bestellprozess nach „Zur Kasse gehen“ selbst auswählen. Nach dem gewählten Abholdatum können wir das Fleisch noch zwei Tage für dich kühlen, danach sollte es eingefroren werden.
Für individuelle Wünsche bitte das Feld Bemerkungen nutzen.
Vielen Dank für deine Bestellung! Wir melden uns in jedem Fall persönlich zur Bestätigung. Solltest du keine Rückmeldung erhalten, frag bitte bei uns nach.
Inhalt Mischpaket
Das Gewicht variiert je nach Lamm. Auch bei Paketinhalt kann es sein, dass. z.B. mal keine Leber geliefert werden kann obwohl bestellt.
· Filet
· Nierstück
· Koteletts
· Gigot
· Schulter-Rollbraten
· Ragout
· Gehacktes (Brust/Hals)
Je nach lamm, Portionengrösse und nach Zusätzlichem kann das Gewicht variieren.
Wann und wie du das Fleisch abholst, kannst du auswählen, nach "zur Kasse gehen," nach dem Abholdatum kann können wir es noch zwei Tage kühlen, danach sollte es eingefroren werden.
Für Individuelle Wünsche bitte das Feld Bemerkungen nutzen.
Wir liefern das Fleisch in einer Kartonschachtel 20x 30x 40cm. Falls der Transport länger dauert, am besten die ganze Schachtel Isolieren